سماق قرمز تبریزی

یکی از ادویه های خوشمزه در طعم دادن به غذاها، سماق می باشد که در زبان فارسی سماک و در زبان عربی، سماق خوانده می شود. سماق در زمان نارس بودنش، طعم گسی دارد اما پس از رسیدن، مزه ای ترش و ملس دارد.

سماق قرمز تبریزی یکی از سماق های اعلا موجود در بازار است که در درمان بسیاری از بیماری ها نقش موثری دارد. طبع سماق قرمز تبریزی را سرد و خشک می دانند که می توان به صورت دمنوش، ادویه و … از آن استفاده کرد. البته اگر سرد مزاج هستید، توصیه می کنیم که سماق را با گیاهان طبع گرم مصرف کنید.

سماق قرمز تبریزی و درمان بیماری ها

سماق منبع بسیاری از مواد لازم بدن است که به سلامت بدن و درمان بیماری های مختلف کمک می کند که در ادامه به تاثیر سماق قرمز تبریزی در پیشگیری و درمان برخی از بیماری ها اشاره شده است.

• کنترل فشار خون و کاهش آن

سماق قرمز تبریزی با طعم ترشی که دارد، به عنوان یک داروی کنترل کننده و کاهش دهنده فشار خون استفاده می شود. برای کاهش فشار خون می توان از دمنوش سماق قرمز استفاده کرد.

• کنترل قندخون و دیابت

افزایش قند خون مشکلات زیادی را به بار می آورد که برای کنترل آن در کنار مصرف دارو، استفاده از سماق قرمز تبریزی نقش بسیار موثری دارد. سماق قرمز سبب کاهش قندخون و افزایش انسولین می شود که به کنترل دیابت کمک می کند.

• خواص ضد باکتری

استفاده از دمنوش سماق قرمز برای ضدعفونی کردن دهان سبب می شود که رشد باکتری های مضر قطع شود. به طور کلی می توان گفت که سماق قرمز مانند یک سپر در برابر پاتوژن های دهانی است.

• کمک به کاهش وزن

سماق را می توان در لیست چربی سوزهای قوی قرار داد که در کاهش چربی های شکمی بسیار موثر است.

• کاهش کلسترول بد خون

در بدن دو کلسترول خوب و بد وجود دارد که افزایش کلسترول بد خون، سبب بروز بیماری های قلبی و عروقی می شود. با مصرف سماق قرمز تبریزی می توان به کاهش کلسترول بد خون کمک کرد که این امر کاملا مورد مطالعه قرار گرفته است.

• درمان کبد چرب

کبد چرب اگر نادیده گرفته شود، عوارض زیادی را برای افراد به همراه دارد که یک راه درمان و کنترل آن، سم زدایی کبد چرب به واسطه مصرف سماق اتفاق می افتد.

• کمک به درمان کهیر

اگر بدن شما کهیر زده است، نیاز به استفاده از داروهای گران قیمت نیست. سماق  را با کمی جوش شیرین ترکیب کنید و سپس بر روی پوست خود بمالید.

• موثر در درمان بواسیر

یکی از مواردی که می توان برای درمان بواسیر و موارد شبیه به آن استفاده کرد، استفاده از سماق است.