توجه: برای فیلتر کردن نمایش ها در نمودار بر روی عنوان هریک کلیک کنید .
سابقه فعالیت این شرکت از زبان موسس آن، مهندس بیژن مهاجریان (بنیانگذار) نشان می‌دهد وی پس از آن که تحصیلات خود را در مقطع فوق لیسانس در آمریکا به پایان رساند با آشنایی به تولید مواد غذایی به ایران باز می‌گردد و در زیر زمین منزلش با یک همزن‌دستی و یک کارتن روغن، شروع به تولید می‌کند و نخستین سس سفید را در ایران به بازار عرضه می‌نماید. پس از مدت کوتاهی فعالیت خود را به یک کارگاه کوچک 30 متری در منطقه یوسف آباد تهران انتقال می‌دهد.
سس مایونز کم چرب بیژن دبه ۷۸۰۰ گرمی نسبت به سس مایونز بیژن چربی کم‌تری دارد. با این وجود افرادی که کلسترول و فشار خون بالایی دارند، در مورد مصرف این سس، با کارشناس تغذیه خود مشورت کنند. مایونز دارای آهن، گوگرد، کلسیم، منیزیم، مس، فسفر، روی، پتاسیم، کلر، تامین فعالیت هورمونی و ضد غلظت خون است.
سس مایونز (mayonnaise) یا سس سفید یکی از سس های پر مصرف در دنیاست. مایونز از تخم‌مرغ، روغن زیتون، سرکه و خردل درست می‌شود و به‌طور سرد مورد استفاده قرار می‌گیرد. در مورد تاریخچه این سس نظرهای مختلفی وجود دارد. بسیاری از مورخان معتقد هستند که اولین بار این سس به صورت مخلوطی از زرده تخم مرغ و روغن و در سال ۱۷۵۶ میلادی در فرانسه ساخته شد. گفته می‌شود این سس، نخستین بار توسط آشپزهای فرانسوی تهیه شده‌است. اما بعضی صاحب‌نظران اعتقاد دارند این سس ترکیبی است که در روم باستان از مخلوط روغن زیتون و تخم مرغ تهیه می‌شد و این روزها به این شکل عرضه می‌شود.
بررسی مواد مغذی موجود در سس مایونز کم چرب
سس مایونز کم‌چرب دبه بیژن ۷۸۰۰گرمی به منظور استفاده در رستوران ها ،تالارها و اغذیه فروشی ها می باشد.
سس های بیژن نیز توسط شرکت آوان مال برای سهولت مصرف کنندگان اقدام به عرضه عمده با قیمت به صرفه برای مصرف کنندگان کرده‌است.
آیا مایل به حذف این کالا هستید؟
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.